Вкусные рецепты: Финики а-ля "Bateel" - это просто!, клубника с шампанским, Просто салатик

Финики а-ля "Bateel" - это просто!Финики промыть,обсушить,разрезать и удалить косточку. Разложите на столе кусочек фольги. ОРЕХИ В ГРИЛЬЯЖЕ. На сковороду насыпте сахар,сверху орехи.Поставьте на средний огонь.Сахар начнёт "плыть",плавится.Убавьте огонь до минимума(что-бы сахар сильно не "кипел") и лопаткой БЫСТРО! "обваляйте" орехи в жидком сахаре. Сразу же снимите!!!(если передержать,то орехи не будут блестящими и будут очень "крепкими" для зубов), выложите на фольгу в ОДИН! слой,по возможности отдельно друг от друга. Когда они остынут,легко можно снять с фольги и если нужно! отделить склеенные между собой четвертинки.( В "оригинале" половинки ореха пекан.) СБОРКА. Вложить в финик половинку ореха пекан в грильяже или как у меня-четвертинку ореха грецкого в грильяже. Положить в бумажный капсуль - лакомство готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Финики - 300-400 гр.( у меня сорт "Sellage")
ГРИЛЬЯЖ:
Орехи пекан(половинки) - 1 ст.(100гр.)(у меня грецкий-четвертинками!)
Сахар коричневый мелкий - 1/2 ст.(100гр.)
клубника с шампанскимНа дно креманки положить наломанные бисквитные печенья так, чтобы заполнить ее на 1/3 высоты. Поверх бисквита положить вымытую, очищенную и охлажденную клубнику. Если ягоды очень большие, разрезать их пополам. Залить шампанским, положить шарики мороженого и сразу же подавать на стол.

Вам понадобится:
На 1 порцию
~80г клубники (2/3 стакана), 2 бисквитных печенья, 1/3 стакана шампанского, 100г пломбира
Просто салатиккальмар обдать кипятком и снять пленку опустить в кипящую воду на три минуты, вынуть и промыть холодной водой яйца отварить картофель отварить кальмары нарезать соломкой, яйца и картофель кубиками смешать яйца, кальмары, картофель, кукурузу, посолить и поперчить заправить майонезом смешанным со сметаной и сверху присыпать петрушкой

Вам понадобится:
1 тушка кальмара(мороженная)
2 яйца
2 картофелины
1б кукурузы
по 2ст л майонеза и сметаны
соль перец
немного петрушки

Отзывы и комментарии