Вкусные рецепты: Салат из баклажан, как замена основного блюда летом (мой вариант), Витаминный салат с грушей, окрошка на кефире от моей бабушки

Вам понадобится:
баклажаны - 700-800гр
помидоры - 500-600 гр
лук репчатый - 200-300 гр
зелень кинзы - 1 большой пучок
зелень орегано - 1 средний пучок
чеснок - 2-3 зубчика
имеретинский шафран - 1/2 - 1 ч.ложки
уцхо сунели - 1 ч.ложка
майонез - по вкусу
острый стручковый перец - 1 шт.
Витаминный салат с грушейОвощи и груши чистим и режем мелкой соломкой. Перемешиваем, солим по желанию и вкусу. Мед, лимонный сок и масло тщательно смешиваем и заправляем салат. Киви чистим, режем произвольно и выкладываем сверху для украшения. Приятного аппетита!
Вам понадобится:
Дайкон1 шт. небольшой
Кольраби1 шт.
Груши2 шт.
Киви1 шт.
Мед2 ч. л.
Лимонный сок2 ч. л.
Масло раст.5 ст. л.
Соль
окрошка на кефире от моей бабушкивареную картошку помять, залить кефиром. яйца размять вилкой, огурец натереть на терке, закинуть в кефир, посолить, размешать. если густовато налить немного кипяченой холодной воды. можно подавать! зелень покрошить в супницу. очень просто и вкусно !
Вам понадобится:
кефир 1%- литр
картошка вареная - 2 ср. шт.
яйца вареные - 3 шт.
огурец св. - 1 шт.
соль
зелень
Отзывы и комментарии