Яичная диета

Многие считают, что яйца являются причиной образования холестериновых бляшек, которые образуются в сосудистой системе. Другие же говорят, что уже научно доказано, что это далеко не так.

Как известно, яйца состоят из двух частей – из белка и желтка. Яичный белок состоит примерно на 90% из воды, а на 10% из собственно белка. В желтке достаточно много холестерина, что ставит пользу яиц под большой вопрос. Вообще считается, что употребление в пищу яиц может снизить уровень полезного холестерина, но при этом может повысить уровень плохого холестерина. Это, естественно, сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы. Хотя если при этом употреблять продукты с антиоксидантами, то этот процесс можно остановить.

Кроме того, яйца можно назвать кладезем различных витаминов и минералов. Всего в состав яиц входит 12 витаминов. В частности, в них содержатся витамин A, витамины B1 и B2, витамин D, а также витамины E и K. Также в куриных яйцах имеется достаточное количество кальция, фосфора, йода, железа. Еще одна неоспоримая польза яиц заключается в том, что них содержится лютеин, который относится к веществам антиоксидантам. Этот пигмент улучшает состояние кожи, повышает работоспособность и улучшает зрение. Яйца легко усваиваются организмом человека, и они к тому же являются довольно низкокалорийным продуктом. Так, в одном яйце примерно содержится всего 70 килокалорий. Поэтому неудивительно, что именно яйца взяли за основу диеты.

Яичная диета на 5-7 дней

Этот вариант диеты является наиболее простым вариантом яичной диеты. При соблюдении всей диеты нужно придерживаться особого меню, которое включает в себя обычно яйца, рыбу, нежирное мясо, фрукты, творог, а также салаты из овощей. При этом противопоказано включать в свой рацион сладости, хлеб, жирные продукты, черный чай и кофе. Из напитков разрешается пить воду, сок, травяной чай, а также нежирный кефир.

Меню на эту неделю может быть примерно следующим. В качестве завтрака съедаем пару куриных яиц, сваренных вкрутую. Можно вместо этого омлет без молока, приготовленный из пары яиц. Омлет можно посыпать сверху зеленью. Также на завтрак будет один апельсин или один грейпфрут. В конце завтрака выпиваем чашку зеленого чая. На обед будет одно варёное яйцо, примерно 100-150 грамм куриного филе, листья салата, пару апельсинов или один грейпфрут, а также один стакан воды. На ужин можно взять пару яиц, пару апельсинов или парочку грейпфрутов, а также можно приготовить салат из свежих овощей. В том случае, если между приемами пищи чувствуете голод, то можно съесть листья салата, морковь, огурцы, выпить стакан воды или кефир.

Плюсы.

Диета дает неплохой результат и имеет достаточно разнообразное меню.

Минусы.

Эта диета запрещается людям, которые имеют аллергию на яйца. Кроме того, яичная диета строго не рекомендована людям, с некоторыми хроническими заболеваниями сосудов, сердца и почек. Вообще, перед тем как начать данную диету, необходимо проконсультироваться со специалистом для того, чтобы не было осложнений. Данная диета запрещается беременным женщинам, а также противопоказана кормящим мамам.

Яичная диета на 4 недели

Эта очень эффективная диета позволяет за четыре недели сбросить целых 20-26 килограмм. При этом существует несколько условий. Так, во время диеты нужно употреблять много чистой воды. Это следует делать потому, что белки, которые содержатся в яйцах, задерживают воду в нашем организме. Овощи при соблюдении данной диеты обычно варятся в своем соку, при этом без воды. При этом разрешатся добавлять перец, соль, лук и чеснок. Кроме того, при соблюдении данной диеты нужно исключить полностью из собственного рациона масла и жиры. Если возникнет чувство голода, то можно съесть салат, морковь или огурцы. Также можно выпить бутылочку диетической колы или содовой. Важно, чтобы основные приемы пищи были в строгой очередности и при этом не менялись местами. Кроме того, во время диеты нужны физические упражнения. Для повторения диеты больше все подойдет меню на первую неделю или четвертую неделю. Также стоит отметить, что при нарушении этой диеты всё нужно выполнять с самого начала.

Первая неделя.

На первой неделе на завтрак готовим пару вареных яиц, а также одну половинку грейпфрута. Остальные приемы в течение недели пищи будут другие. Так, в понедельник обед будет из допустимых видов фруктов, причем можно в любом количестве. На время ужина будет любое мясо, за исключением курицы и баранины.

Во вторник к обеду готовим курицу, главное без кожи. На ужин будет один цитрусовый фрукт, салат, пара вареных яиц, один тост или можно четверть лепешки.

В среду на обед будет тост, томаты и нежирный сыр. На ужин можно любое мясо, но за исключением баранины и мяса курицы.

В четверг в обеденное время едим любой из допустимых видов фруктов, причем можно их потреблять в любом количестве. На время ужина можно салат и любое мясо, исключая только баранину и мясо курицы.

В пятницу в обеденное время - вареные овощи и пара вареных яиц. К ужину у нас будет рыба, салат и один цитрусовый.

В субботу будет любой из допустимых видов фруктов, причем разрешается употреблять их в любом количестве. На время ужина будет салат и любое мясо, кроме баранины.

В воскресенье в обеденное время - вареные овощи, куриное мясо и какой-нибудь цитрус. На ужин будут овощи в вареном виде.

Вторая неделя.

На время завтрака в течение всей второй недели будет пара вареных яиц и половинка цитрусового.

В понедельник во время обеда будет салат и мясо. На ужин у нас будет пара вареных яиц, салат и один цитрус.

Во вторник на время обеда будет салат и мясо, а на ужин цитрус и пара сваренных яиц.

В среду на обед будет мясо и огурцы, а на ужин в этот день - пара сваренных яиц и цитрус.

В четверг в обеденное время будет нежирный сыр, овощи в варёном виде, а также пара варёных яиц. На ужин в этот день только пара вареных яиц.

В пятницу готовим к своему обеду рыбу в вареном либо жареном виде. На ужин будет пара яиц.

В субботу на время обеда - мясо, цитрус и томаты, а на ужин едим салат из свежих фруктов.

В воскресенье во время обеда и на ужин будут овощи в вареном виде, томаты, мясо курицы и цитрус.

Третья неделя.

В понедельник в течение дня едим любые фрукты. Их разрешается есть в любом количестве.

Во вторник готовим салаты и овощи в варёном виде.

В среду едим весь день любые фрукты, салаты, а также овощи в вареном виде.

В четверг мы едим с вами капусту в любом количестве, едим салат, рыбу, а также овощи в варёном виде.

В пятницу можно мясо, овощи в вареном виде, при этом баранина исключается.

В субботу и в воскресение в нашем с вами рационе должны быть любые фрукты, причем их разрешается употреблять в неограниченном количестве.

Четвертая неделя.

В понедельник нужно на весь день распределить четверть курицы или четыре небольших куска мяса. Также в день нужно три томата, один тост, четыре огурца и один цитрус.

Во вторник - четыре огурца, пару кусочков мяса, три томата, тост, а также любой один фрукт.

В среду на день нужно будет распределить следующие продукты: одна ложка творога, небольшая порция вареных овощей, пара томатов, пара огурцов, один тост и цитрус.

В четверг на день будет половина отварной или жареной курицы, три огурца, любой фрукт на выбор и один тост.

Для пятницы нужно будет парочку вареных яиц, салат, три помидора и один цитрус.

На субботу распределяем две вареных куриных грудки, один тост, пару огурцов, два томата, творог или брынзу в количестве 125 грамм, а также цитрус.

В последний день диеты распределяем одну ложку творога, порцию отварных овощей, баночку тунца без масла, пару томатов, два огурца, цитрус и один тост.

Плюсы.

Имеет довольно разнообразное меню и дает хороший результат.

Минусы.

Очень длительная диета. Также справедливы все недостатки, как и для яичной диеты на пять-семь дней.

Сделаем выводы!

Всегда следует помнить, что яичная диета обладает несколькими существенными ограничениями. Естественно, что такой метод похудения как яичная диета не рекомендуют для людей, которые имеют склонность к аллергии на яичный белок. Кроме того, обычно не рекомендуют использовать данную диету людям с повышенным уровнем холестерина. Внимательными также стоит быть людям, у которых имеется такое заболевание как холецистит или желчекаменная болезнь. Тут дело в том, что желтки могут стимулировать выработку желчи, а это в свою очередь может вызвать приступ. Не следует пользоваться данной диетой людям, которые страдают повышенным артериальным давлением, а также ишемической болезнью сердца. К группе риска появления этих патологий относятся люди, которые страдают ожирением, а также люди, которые курят.