tutad.ruГолод продлевает жизнь
В США ученые из медицинской школы Гарварда, медицинского колледжа университета Корнелла и национального института здравоохранения США объявили о том, что им удалось открыть у млекопитающих два гена, которые отвечают за продолжительность жизни клеток. Факт, что голодание продолжает в полутора разы жизнь мышей, был установлен давно. Не так давно был обнаружен ген продолжения жизни у червяков-нематод. Теперь дошло и до человека. Как установили исследователи, когда клетка поддается разным стрессам, в частности связанным с диетическим режимом питания и ограничением в калориях, гены группы Sirtuin оптимизируют функционирование организма с целью выживания, а также противостояние старению. Один из таких генов Sirt1 был исследован многими учеными. Да, в прошлом году Девидом Синклером было доказано его влияние на продолжительность жизни, стимулируемое ресвератролом, молекулой, которая имеющаяся в красном вине.
Теперь Девид Синклер в сотрудничестве с Энтони Совом и Рафаэлем где Кабо впервые выяснил, что еще два гена - Sirt3 и Sirt4 - влияют на то, сколько проживет клетка. В частности, от работы Sirt3 и Sirt4 зависит продолжительность жизни митохондрий, которые необходимы клеткам для поддержки здоровья и долголетия. Когда клетка испытывает негативное влияние извне, активизируется ген NAMPT, который через цепочку веществ, которые синтезируются, и генов, которые активируются вследствие этого, в конечном итоге, повышает активность Sirt3 и Sirt4. Они в свою очередь принуждают клетку усиленно производить ферменты, необходимые для увеличения мощности митохондрии. Количество энергии, которая производится ею, растет, соответственно процесс старения клетки замедляется. Как предусматривается, это открытие может помочь ученым изобрести наконец лекарства от старости, эффективные и в борьбе с раком и диабетом.
Недостаток исследования заключается в том, что клетки изучались лишь после двухдневного голодания. Теперь ученые планируют получить результаты после более длительных сроков голодания.
Кулинарные рецепты с фотографиями